Bonjour et bienvenue sur ce forum
Pour ce qui est de la comestibilité, cette demande est en effet mal venue.
Je n'y répondrais pas, sinon en indiquant que cet exemplaire me parait bien vieux (on perçoit un brunissement, déjà).
Je ne mange pas des légumes trop vieux, pour ma part, car cela rend malade.
S'il s'agit d'identifier le champignon, le genre est bien Sparassis.
Les deux les plus courants s'identifient en examinant la densité de la fructification et l'habitat ( avec plus de prudence pour ce dernier caractère )
Sparassis crispa est nettement plus dense et pousse normalement sous les pins.
Sparassis laminosa est bien moins dense et se trouve en principe sous feuillus, mais parfois sous conifères.
Je ne me prononce pas sur simple photo.
A toi de voir, même si on peut à mon sens pencher ici pour Sparassis crispa en raison de l'habitat.
