C'est pour illustrer ce critère du cercle vert que j'ai choisi ce titre, car dans une même récolte, il peut ou ne pas être présent et comme tu le dis, on peut aussi le trouver sur delica . Donc, cela ne suffit pas pour définir l'espèce à coup sûr.
Les lames de celui-ci étaient vraiment piquantes mais après un certain temps de mastication.