C'est bon à renommer, merci à Yves et aux autres. La mention des Canaries a été décisive, j'ai googlé "artichaut Canaries", on tombe dessus. Une plante grasse qui se naturalise mais sans devenir envahissante comme les figuiers de Barbarie.
Je renomme avec la variété. J'avais d'ailleurs déjà le type ici, il en pousse derrière notre maison.
Jplm
PS : ah non, notre base liste diverses variétés mais pas atropurpureum qui est concernée ici, on en reste au type.
