Merci pour cette présentation.
Pour les novices comme moi, je précise que les "balles de tennis" mesurent en réalité entre un quart et un demi millimètre.
MycoDB m'apprend également qu'il s'agit de "sporodochies", dont voici la définition sur le site Ephytia
Sporodochies (sporodochium, sporodochia)
Description : coussinets cotonneux à muqueux se formant sur les tissus altérés à pourris. Elles sont plus ou moins colorées, consituées de conidiophores regroupés.
Fonction(s) : les conidiophores présents dans les sporodochies sont en fait des phialides plus ou moins allongées produisant des microconidies (uni à bicellulaire dont la forme peut varier en fonction des espèces - piriformes, fusiformes ou ovoïdes) et des macroconidies cloisonnées en forme de croissant (fusiformes, courbées), montrant plusieurs cloisons transversales et une cellule basale pédicellée. Ces spores assurent la multiplication asexuées de certains champignons ascomycètes et contribuent à leur dissémination.
Causes envisageables : structures plutôt specifiques des champignons appartenant au genre Fusarium, notamment responsables de trachéomycoses et de pourritures basales et racinaires.
Conseils : attention à ne pas les confondre avec d'autres moisissures ou sporulations présentes sur les différents organes des légumes, notamment celles occasionnant d'autres moisissures roses.
Jplm