C'est un vieux truc dont on a tous entendu parler et auquel personne ne se fie vraiment. D'ailleurs sur les trois guides usuels actuellement, seul le GEPR le mentionne et encore, en précisant "en séchant".
Ce qui est sûr, c'est que sordida est souvent plus petit, plus grêle, plus hygrophane, plus mince à la marge (donc parfois translucide) que nuda. Si on veut en avoir le cœur net, les spores sont également plus petites.
Ici j'ai tendance à voir des nuda mais 5-7 cm c'est pas bien grand, si vous concluez à sordida cela ne m'empêchera pas de dormir !
Jplm