Bonjour,
Merci beaucoup pour vos avis.
Je confirme que le lait jaunit très rapidement.
La lumière est naturelle, juste prise à l'intérieur. Il faisait sombre quand j'ai ramassé le champignon.
Sauf à régler la balance des blancs lors de la prise de vue, prendre la photo avec un colorchecker et utiliser exclusivement des écrans étalonnés, les couleurs seront toujours fausses sur Internet...
J'ai réglé la balance des blancs avec le fond blanc de la photo.