Montama Bonjour à vous, Sous bouleaux bien sûr Je n'ai rien senti du tout J'en ai mis plusieurs à sporuler depuis hier, c'est du jaune bien mûr, ochrosporée minimum
Montama Jean-Luc Picard a écrit Souvent en partie décolorée en blanchâtre? J'en ai effectivement quelques unes qui sont décolorées La saveur est douce, parfois c'est piquant dans les lames Je me demande s'il n'y a pas au moins 2 espèces, d'autant que les premières réponses m'ont fait douté Si Castor passe par là ce serait bien qu'il me la passe en Détermination
Castor74 Bonsoir, en effet on dirait bien qu'il y a deux espèces différents… Je vais passer le post en détermination, et peut-être serait-il bien d'en créer un deuxième avec l'autre espèce… Il faudra être précis sur les caractères organoleptiques, et probablement faire la microscopie. La première pourrait être versicolor, tandis que la deuxième se rapprocherait un peu d'exalbicans. Mais tout cela reste à préciser avec les détails demandés... 😉
Montama Bonjour, Mon idée était R versicolor (elle l'est toujours): bord cannelé, pourpre vineux se décolorant facilement, lames assez serrées se tachant de jaune, pied jaunissant, chair jaunissante, saveur douce et piquante dans les lames (certaines) Je joins la sporée, pour moi c'est entre II et III Le fer était bien rosé, le gaïac bleu vif sur lames et pied L'odeur m'a paru vraiment faible l'habitat: c'est bien sous bouleaux, terrain pas particulièrement humide Comme je les ai toutes goûtées, j'ai un peu mélangé et oublié les saveurs, certaines étant totalement douces Il n'est pas impossible qu'il y ait eu un mélange avec R nitida, les premières photos Merci