Laurent13 Bonsoir à tous, voici un Lactaire à chair violissante, j'ai trouvé 3 candidats, luridus, violascens, et uvidus, ce dernier n'étant pas zoné je pense pouvoir l'écarter, pouvons nous désigner le bon des deux restant ? Biotope chênes, pins, érable, houx. (calcicole). Chapeau beige grisâtre 2/6 cm semble zoné, sec à humide. Lames blanches. Pied blanc. Odeur imperceptible ou absence. Saveur douce, puis un léger piquant après 2 minutes. Lait isolé blanc. Chair, lames, pied violissants très lentement 5 à 10 minutes. La chair violit sous le chapeau et bas du pied presque exclusivement.
Jplm Bonjour, Je remonte cette demande restée sans réponse et déjà tombée en 26ème position. Je viens de relire dans plusieurs livres et sites (y compris ici) les descriptions des espèces proposées, que je ne connais pas bien, et je ne parviens pas à me faire une opinion. 🙁 . Soyez plus brillants ! Jplm
Castor74 Bonjour, c'est l'éternel débat entre luridus et violascens. Luridus est censé être un petit peu plus sec et un peu plus sombre. Ma préférence va vers ce dernier. Mais je n'ai sans doute pas raison... 😜
Laurent13 castor74 a écrit Bonjour, c'est l'éternel débat entre luridus et violascens. Luridus est censé être un petit peu plus sec et un peu plus sombre. Ma préférence va vers ce dernier. Mais je n'ai sans doute pas raison... 😜 Merci Laurent c'est noté 😉
Laurent13 Je propose violascens comme François car mes exemplaires sont proches macrologiquement à tous ceux vue sur le net. Si pas d'objection je renomme en ce sens