pat_der2003 Bonsoir à tous, Trouvé en forêt de Sénart, à la base d'un tronc de chêne, dimanche 03/10, ce champignon rougeoyant à consistance spongieuse, à odeur acidulée / vineuse, à tel point que j'ai cru un instant que quelqu'un l'avait imbibé de vin rouge, pour mieux le déguster !! 😆 😆 Certainement mon subconscient ! 😉 Mais je ne suis certainement pas le seul : on a l'impression de petites marques de dents qui semblent le raper allègrement ... Après recherche, je me dis que cela pourrait être la fistuline hépatique ... même si sa forme n'est pas vraiment orthodoxe comparée aux illustrations que l'on trouve dans les guides ("langue de bœuf") ... Elle est donnée comme commune mais ... ? Qu'en pensez-vous ? Merci par avance !
Castor74 Bonjour, c'est tout à fait ça. Ce champignon vient souvent à la base des vieux chênes, ou même parfois d'autres feuillus comme par exemple les châtaigniers. Les avis sur sa comestibilité sont extrêmement variables, mais nous n'en parlerons pas ici. 😉
Cécile Impressionnant ! Si j'ai bien compris, les petits ronds que l'on aperçoit sont juste des papilles de la face supérieure, les tubes étant sagement rangés dessous, donc il n'y a pas de résupination comme chez Stereum ? Je suppose que le mycélium de cet engin ne fait pas que du bien à l'arbre qui l'héberge. Est-ce qu'il est lié à la maladie qui décime les châtaigniers des Cévennes depuis quelques dizaines d'années ?
Jplm Bonsoir, Les Stereum n'ont pas de pores, hyménium lisse. Ici, oui il y a des pores en dessous. La langue-de-boeuf ne fait guère de mal aux arbres car elle ne s'attaque qu'aux souches ou aux arbres blessés. Jplm
Cécile Ah je comprends, la présence de Fistulina (on dirait le nom d'une intrigante dans un opéra de Mozart) est juste le signe que l'arbre n'en a pas pour longtemps, mais elle n'en est pas responsable. Pour les Stereum je voulais juste évoquer le phénomène de résupination qui fait que la "face inférieure", qui porte les organes reproducteurs, se retrouve tournée vers le haut, tandis que la "face supérieure" passe au-dessous. Cette comparaison m'était inspirée par la similitude d'aspect (du moins sur les photos) entre les papilles de la face supérieure de Fistulina et les tubes des polypores en général.
Fouad Cécile, un chêne peut être blessé, avoir un champignon qui vient profiter ; puis ce dernier fini par mourir et le chêne continuera sa longue vie.
pat_der2003 Super !! 😉 et merci pour la validation Castor 74 ! Cécile a écrit Impressionnant ! Si j'ai bien compris, les petits ronds que l'on aperçoit sont juste des papilles de la face supérieure, les tubes étant sagement rangés dessous, donc il n'y a pas de résupination comme chez Stereum ? (...) Bonne question et j'avoue que je n'ai rien compris à son organisation, comme à son aspect ... J'essaierai de relire le pensum sur les Polypores, mais c'est truffé de vocabulaire inconnu ... 😳 😆
Jplm Vous voyez le dessus, rouge et papillé, et le dessous, jaune et poré, sur ma photo dans la galerie : #1014244. Jplm
Jplm Tu peux renommer, Patrick, il n'y a aucun doute sur ta détermination. Cécile a écrit (...) Fistulina (on dirait le nom d'une intrigante dans un opéra de Mozart) Moins poétiquement le nom de ce genre a été construit comme une sorte de diminutif du latin fistula qui, avant de signifier "fistule", voulait dire "tuyau", "tubulure" et désignait la flûte de Pan (voir le dessin sur le Gaffiot : Fistula) ; cela se réfère aux tubes caractéristiques de l'espèce, qu'on voit bien sur les photos de Pharmanatur. Jplm
pat_der2003 Jplm a écrit Tu peux renommer, Patrick, il n'y a aucun doute sur ta détermination. Jplm Exact ! It’s done !
pat_der2003 Hello, Juste pour le fun, car j'ai adoré la description "Pousse en été-automne sur les arbres languissants, les vieilles souches, surtout de chêne" ... J'adore le : "sur les arbres languissants" !! 😉 Extrait du "Nouvel atlas de poche des champignons Comestibles et Vénéneux les plus répandus." Série I (Troisième édition), Paul Dumée, 1912.
pat_der2003 Je ne sais si cela se fait, mais j'ai trouvé d'autres exemplaires d'aspects différents, à Sénart toujours : Le 23/10 : détail de la langue (pas la mienne !!) Le 30/10, version juvénile :
