Jplm Bonjour à toutes et à tous, Le Dr Giacomoni, de la commission de Toxicologie et de Prévention de la SMF porte à notre connaissance la parution du GUIDA RAGIONATA ALLA COMMESTIBILITÀ DEI FUNGHI, consultable en ligne. Je me permets de vous transmettre le lien : https://www.regione.piemonte.it/web/sites/default/files/media/documenti/2021-09/guida_commestibilita_funghi_isbn_979-12-200-9297-5.pdf. Le résumé est en anglais et en français, sinon c'est en italien, pour les Castor et les autres qui voudraient jeter un coup d’œil. Jplm
Thomas Merci beaucoup, Jean-Pierre ! Je vais m'empresser de regarder ces connaissances avec les dernières mises à jour, notamment pour les bolets.