J'ai du neuf (qui fera plaisir à Cécile) : j'ai fortement arrosé le lichen avec de l'eau, et sa couleur changeait très rapidement en vert-olive, puis redevenait noir quasi instantanément. Le contact direct change la couleur, puis il redevient noir en fait. Pas de changement de couleur entre centre et périphérie.
Ensuite, j'ai pris un thalle plus gros et effectivement j'ai vu des sortes de rhizines blanches (ou couleur terre aussi), mais pas aussi développées que tes photos d'haptères blanches.
Par exemple ici, on en voit un gros blanc sur le côté, mais il y en a d'autres plus petits et couleur terre.
Peut-être pouvons-nous exclure Lathagrium cristatum ?
Edit : j'ai aussi mesuré le diamètre des apothécies à sec. Les plus développées sont autour de 2mm. Et le lichen augmente en taille avec l'eau, donc sans doute davantage encore.
Edit 2 : J'ai prélevé un petit morceau que j'ai passé sous la bino, et je vois distinctement de nombreuses rhizines blanches. Je suis quasi incapable de les voir à l'œil nu, mais elles sont là et en nombre, certaines assez longues, d'autres plus courtes.