Aux dernières vacances de Hallo-'veen (=eve "veille" des morts, en gaelic), profitant des campagnes "go to travel" et "go-to-eat" promulguées par notre Macron nippon (Suga), incitant aux voyages gastronomiques pour tenter de relancer l'économie. Résultat : Go to trouble (prononciation identique en japonais) . Nous avons choisi une semaine en guest house à la ferme, chez des amis, nous avons été gavés de plats de champignons, dont le matsutaké (le vrai !) à quasi tous les repas du soir. Je racontais aux convives et à nos hôtes, les joies des récoltes françaises, espèces chéries et plus jamais revues in the wild... sniff même pas en rêves.
C'est là que le lendemain, on tombe sur ce tronc abattu
Quel est donc ce kinoko? une banalité ?
------------ réponse par Fifi ------------------- Bravo!
Quelle émotion de retrouver au Japon l'espèce de Bulliard, plus revue durant deux siècles, mais cultivée au Japon 😯
