Bonjour,
De jolis exemplaires, récoltés en plaine alors qu'habituellement je les vois surtout et beaucoup plus souvent en montagne,
d'une russule qu'avec un peu d'habitude, il n'y a pas trop de mal à reconnaître dès la récolte.
Son odeur acidulée dite de pomme (pour moi elle a surtout "son" odeur, qu'il faut avoir "dans le nez" ! ... Pomme ? mmouais... )
est caractéristique, ainsi que la couleur rose-violacé du pied, contrastant avec les lames bien blanches.
Il s'agit de Russula queletii, qui ne pousse que sous épicéas. C'était bien le cas ici, malgré les feuilles sur la photo !!!
Je renomme.
