Jean-Luc Picard Merci de garder nos neurones actifs! Pas de conifères du tout? Dans ce cas, une forme grêle de H. r.?
Y.Courtieu Pat-ouillard a écritH.e ? Je ne crois pas Patrice. Pas trace de jaunissement ici, et saveur peu amère.
Y.Courtieu Peu de succès cet Hygrophore plutôt tardif chez moi. Il s'agit de Hygrophorus russula ou vinassier. Bravo à Jean-Luc et merci aux participants.
Jean-Luc Picard Puisque la détermination est réglée, peut-on brièvement parler cuisine? L'un d'entre vous a-t-il déjà goûté cette espèce? On dit tout et n'importe quoi de ses qualités gustatives.
Y.Courtieu Je l'ai goûtée il y a fort longtemps. Elle ne m'a pas laissé un souvenir impérissable, et je n'ai pas fait de nouvel essai 😃