Bonsoir,
Stéphane91 a écrit
Après quelques recherches sur le web je pense avoir déterminé qu'il s'agit de Coulemelle.
Non, il ne s'agit pas d'une coulemelle, il s'agit d'une grande lépiote, le terme coulemelle doit être réservé à Macrolepiota procera (voir http://www.mycofrance.fr/publications/les-noms-francais-des-champignons/).
Stéphane91 a écrit
Ce qui m'étonne c'est d'en avoir, ici, dans mon jardin. Est-ce une étrangeté?
Nullement, plusieurs lépiotes poussent aussi bien en forêt que dans les espaces découverts, clairières, prés ou pelouses. Certaines apprécient particulièrement les jardins, telle celle-ci.
Stéphane91 a écrit
De plus, je sais qu'il existe une variété toxique à lame verte. J'ai regardé sous un champignon et elles sont plutôt blanches mais la version toxique n'est verte qu'après maturation.
Le genre Chlorophyllum, auquel appartient probablement ton champignon, veut dire "lames vertes" mais ceci ne s'observe guère que sur Chlorophyllum molybdites, ce n'est pas elle, et des espèces exotiques, Ce qui prime ici, comme il a été dit, est le rougissement puis brunissement de la chair. Comme Castor, je pense que nous avons à faire à C. brunneum.
Jplm
