Bonjour.
J'ajoute que, pour moi, la présence d'une clé de détermination est indispensable (je ne sais pas s'il y en a une dans celui conseillé et mis en page par Castor, que je n'ai encore - hélas - jamais feuilleté).
Débutant, j'ai commencé par des ouvrages sans clé : résultat, il ne m'ont servi à rien... Même si c'est un peu impressionnant au début (et même si ça le reste encore, pour tout dire), je ne peux que recommander d'aller directement vers le guide Belin de Guillaume Eyssartier et Pierre Roux : au moins, c'est un investissement de long terme.
Sinon, pour commencer, l'ouvrage de Borgarino et Hurtado, mentionné dans la bibliographie de champis.net, peut être un bon intermédiaire : des clés jusqu'aux genres (mais pas jusqu'à l'espèce) pour saisir les grandes généralités, puis des fiches très synthétiques des espèces les plus fréquentes. En général, quand j'offre un bouquin à quelqu'un qui veut se lancer avec un minimum de rigueur, c'est pour celui-là que j'opte en lui conseillant de passer au GEPR quand il voudra aller plus loin.
[img]https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51XcFD2f-AL._SX264_BO1,204,203,200_.jpg[/img]