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Russule de juillet : panachée douce

Bouchara

Bonsoir
Celle ci vous évoque t elle quelque chose ?

Le 8 juillet dernier. Sous charmes argilocalcaires, dans un parc, plaine (33). Avec des vieilles R. carpini, et R. grisea probables.

Chapeau 6 cm, panaché, gris violeté avec des plages pâles, sombres, vineuses...., . Bord un peu cannelé, parfois un peu ridulé sur le bord comme olivacea.
Plus brun chez les exemplaires âgés.
(photo 2 : couleurs un peu trop chaudes)
Lames crème à reflet citrin, puis jaunes. Sporée non obtenue 🙄
Pied plein, blanc, un peu brunissant à la base.
Odeur faible
Saveur douce
Fer rose, gaiac bleu moyen.
A noter une réaction cerclée de rouge au phénol (c'est à dire rouge seulement sur le tour de la zone testée), je ne me souviens plus si c'est caractéristique de certaines russules ?
Merci de vos avis,

Did 70

Bonjour,

Pas de rose sur le pied ?

Bouchara

Bonjour Didier, non pas de rose.

Cela est il caractéristique d' une ou de plusieurs espèces, cette réaction au phénol en cercle rouge ( rouge groseille uniquement sur le tour de la zone testée) ?
Merci

Castor74

Jamais vu cette réaction au phénol, pour ma part. Je ne vois pas trop ce que peut être cette espèce... 😯

Did 70

Si tu considères la réaction au phénol comme positive, c'est plus facile ! 😉

Nommo

Eh oui, nulle raison de la considérer comme négative !

gambr

La reazione al Fenolo emolto lenta. Il reagente e ancora in buono stato? Non e` scaduto?

La réaction au phénol est très lente. Le réactif est-il toujours en bon état? N'a-t-il pas expiré?

Ciao
Gianni

Bouchara

Bonsoir
Le phénol m'a été prêté par un mycologue de la linnéenne qui semble être précautionneux avec l'état de ses réactifs, mais bon.
Vous pensiez à vinosobrunnea ?

Did 70

Bouchara a écrit
Bonsoir
Le phénol m'a été prêté par un mycologue de la linnéenne qui semble être précautionneux avec l'état de ses réactifs, mais bon.
Vous pensiez à vinosobrunnea ?

Oui ! 😉

gambr

Bouchara a écrit
Bonsoir
Le phénol m'a été prêté par un mycologue de la linnéenne qui semble être précautionneux avec l'état de ses réactifs, mais bon.
Vous pensiez à vinosobrunnea ?

No, mi gioco le mutande 😆 che questa non e` R.vinosobrunnea.
Non, jeu de sous-vêtements 😆 qui n'est pas R.vinosobrunnea.

Ciao
Gianni

gambr

a me sembra sempre una R.carpini

il me semble toujours un R.carpini

Ciao
Gianni

Bouchara

Bonjour à tous
Gianni, j'ai du mal à voir ici R. carpini, dont j'ai trouvé au moins 30 exemplaires en juin dernier de toutes les couleurs : le chapeau est plus brillant et moins sec, et surtout il y a presque toujours une couleur ocre/jaunâtre ou verdâtre, au moins au centre du chapeau. La chair est beaucoup moins ferme, et devient rapidement assez fragile.

Didier, je pensais à une vinosobrunnea aussi, c'est pour ça que j'ai testé le phénol, mais c'est vrai que cela m'a gêné que le phénol donne cette réaction seulement sur les bords.
Avez vous déjà observé une réaction similaire ?

Voici un vieil exemplaire, je pense de la même espèce :

Did 70

C'est cette réaction au phénol que je trouve vraiment bizarre, le fait qu'elle n'ait pas de rose sur le pied beaucoup moins ! 😉

Jplm

Je remonte cette russule de juillet qui, comme quelques autres présentées à l'époque, semble poser problème. Si rien ne permet de conclure, mettons Russula sp. - elle sera en bonne compagnie : déjà 174 sujets sur le forum ont fini comme ça.

Jplm