Bonjour les amis, voici un Pleurotus rencontré hier. Malgré mes recherches, je n'aboutis pas sur du concret...
Date et dépt. . : 26/04/2020. Bouches du Rhône.Habitat : feuillus tombé il y a des années dans un ruisseau (peuplier je pense, si vieux que dur à définir).Chapeau : 5 à 20 cm, couleurs fidèles aux photos.Lames : blanches à crèmes, assez serrées, fines, très décurrentes, interveinées, anastomosées.Pied : blanc au départ puis sur les 2/3 descendants ocre à ocre rosâtre presque rougeâtre sur les vieux sujets.Hauteur totale (pied/chapeau) : 18 à 20 cm.Chair : blanche, immuable, assez tendre dans le chapeau, ferme à caoutchouteuse dans le pied.Odeur : très agréable, similaire à la pholiote du peuplier.Saveur : douce, agréable de champignon.
