Bonjour à tous.
En parcourant mes récoltes de l'année, je suis retombé sur un cliché unique d'un très joli bolet, déniché cet été dans les Bauges. Evidemment, je n'aurais jamais osé vous proposer de plancher dessus pendant la haute saison, car tous les ingrédients ne sont pas réunis pour le déterminer, mais je me dis que cela peut nous occuper en basse saison.
Voici donc l'unique cliché disponible, que je soumets à votre sagacité.
Sur le coup, très intrigué par un bolet voisin (qui s'est avéré être un Bolet de Fechtner !), je n'ai guère prêté attention à celui-ci, convaincu qu'il s'agissait probablement d'un luridus à chapeau un peu rosâtre. Mais maintenant que j'ai un peu plus exploré le monde des Boletus , je ne trouve plus cela si évident.
Les tons roses irréguliers du chapeau peuvent très bien évoquer un membre de la section des Satanas , par exemple. Avec ce seul cliché, on pourrait, il me semble, envisager un Bolet rouge et jaune (Boletus rhodoxanthus ) ou un Bolet rouge sang (Boletus rubrosanguineus ). Hélas, je n'ai pas de coupe à disposition, mais l'absence de jaune vif dans les blessures aurait tendance à me faire exclure le premier. Les taches rouge vineux sur le chapeau peuvent correspond au second, dont il est précisé que le sous-revêtement rouge, au départ peu visible, affleure avec l'usure. Enfin, le lieu de récolte le laisse également envisager, puisqu'il s'agit d'une forêt d'épicéas, de sapins et de feuillus. Je n'ai pas d'idée précise de la nature du sol : les Bauges sont plutôt calcaires dans l'ensemble, à ma connaissance, mais j'ai trouvé aussi trouvé des cèpes dans les environs.
Hélas, je n'ai pas de souvenir de la couleur des pores. Ils devaient être rouge orangé, car j'aurais été intrigué par un rouge très vif, justement fréquent chez Boletus rubrosanguineus ... Peut-être faut-il envisager aussi B. legaliae ? Le pied n'est cependant pas rose et je lis qu'il s'agit plutôt d'une espèce de plaine et collines...
Je regrette, par conséquent, de ne pas avoir de coupe à vous proposer pour examiner la présence d'une éventuelle ligne de Bataille ainsi que l'intensité et la répartition du bleuissement de la chair... 😕
Qu'en pensez-vous, chers collègues ?
Je vous remercie par avance pour vos avis éclairés.
