Ah oui ! J'ai un faible pour celui-ci : précoce, facile à reconnaître, difficile à trouver.
J'ai eu la chance de tomber sur un coin l'an passé en Savoie : j'y retournerai en rentrant aux vacances de Pâques, mais il n'y en aura peut-être plus d'ici là...
Concernant sa qualité gustative, je ne saurais trop dire (même si ce n'est pas à moi qu'on pose la question 😆 ) : je ne lui ai pas trouvé un goût très prononcé et je n'en garde pas un grand souvenir.