Bonjour
Cette question n'a pas mobilisé les foules des différents forums sur lesquels je l'ai posée. Voici cependant ce que j'ai trouvé.
La première chose à remarquer c’est que ce type de plage ne s’observe que sur des espèces qui éjectent activement leur spores. Le mécanisme de l’éjection repose sur la formation d’une goutte à la base de la spore justement à proximité de la plage. Cette goutte est nommée ‘goutte de Buller’ bien que ce soit Fayod qui l’ait décrite le premier en 1889. Quand la goutte est assez grosse elle s’étale sur la plage en provoquant un brusque déplacement du centre de gravité et donc l’éjection de la spore. Le mécanisme d’éjection est très clairement décrit sur le site mycoquebec :
http://blog.mycoquebec.org/blog/le-mecanisme-dejection-des-spores-des-hymenomycetes/
Très bien ! Notre plage semble bien liée à la goutte de Buller. Mais est-ce un caractère sélectionné par l’évolution pour favoriser l’éjection ou le résultat de l’étalement brusque de la goutte ?
Lecomte 2015 semble retenir la deuxième hypothèse. Clemençon 2012, page 196, semble retenir la première avec prudence ‘It is possible that the plage is functional in the active spore liberation’.
Malgré une recherche assez longue, je n’ai pas trouvé de réponse nette sur cette question. Néanmoins, je trouve séduisante l’hypothèse d’un caractère sélectionné par l’évolution pour maîtriser la force d’éjection des spores.
Références :
Lecomte M 2015. "Les russules". https://www.amfb.eu/Publications/2014/Les-russules.pdf
Clemençon H 2012. « Cytology and plectology of the hymenomycetes ». Edition Gebr. Borntraeger, Stuttgart.
Pour les curieux, amateurs de questions qui commencent par pourquoi :
"Gone with the wind, a review on basidiospores of lamellate agarics". Mycosphere 6(1), 78–112 http://www.mycosphere.org/pdf/Mycosphere_6_1_10.pdf est une synthèse très intéressante sur l’interprétation biologique des caractéristiques morphologiques des spores. Pourquoi certaines spores ont une paroi fine tandis que d’autres ont une paroi épaisse ? Pourquoi certaines sont de couleur foncée ? Pourquoi certaines ont une surface ornementée (verrues, épines…) ? …
Pascal