Bonjour,
Voilà les spécificités macroscopiques que je retiens pour T. sciodes (champis.net) :
-Un tricholome aux lames (Ă©chancrĂ©es) typiquement ponctuĂ©es de noirĂątre sur lâarĂȘte surtout, et ceci rapidement.
-Mycorhizique, trĂšs gĂ©nĂ©ralement sous les hĂȘtres.
-Chapeau peu conique au départ, puis +/- aplati avec un mamelon central persistant. Fibrilleux à finement méchuleux. Gris souris à gris ochracé, parfois à reflets rosùtres ou lilacins.
-Un pied blanc grisùtre, non ou seulement faiblement méchuleux, à chair blanchùtre au grattage (non grise).
-Odeur faible, non farineuse, un peu terreuse en vieillissant.
-Saveur un peu amĂšre, puis devenant Ăącre.
Les confusions les plus proches donnée par le GEPR sont les suivantes :
Tricholoma bresadolanum est proche, avec des lames tachĂ©es de noir. Il diffĂšre cependant sur plusieurs points : son aspect gĂ©nĂ©ral est plus trapu. Son pied large et trapu est gĂ©nĂ©ralement aminci Ă la base, base prĂ©sentant souvent des couleurs jaune orangĂ© roussĂątre. Ce pied est Ă©galement ornĂ© de squames/ponctuations noirĂątres nettes. Lâaspect de ce champignon est souvent sale, comme passĂ© dans de la suie. La chair est grisĂątre dans le pied, et il suffit de gratter la surface du pied pour sâen assurer. Câest un champignon que lâon trouvera sous les chĂȘnes (rare ailleurs) et sur terrain calcaire.
Tricholoma virgatum possĂšde lui aussi des lames se tachant de noir, mais seulement dans la vieillesse. Il vient surtout sous Ă©picĂ©as et rarement ailleurs. Son chapeau fibrilleux gris argentĂ© est dâabord conique pointu, et ne possĂšde pas de mĂ©chules. Sa chair est nettement amĂšre, puis piquante.
T. terreum avec sa saveur douce, ses lames blanchĂątres Ă +/- grises mais non ponctuĂ©es, sa pousse sous conifĂšres, son revĂȘtement gris sombre en gĂ©nĂ©ral, feutrĂ© laineux Ă fibrilleux, est Ă mon avis plus lointain. Mais dĂ©tail, je ne l'ai encore jamais dĂ©terminĂ©. đ
