Bonjour et merci pour vos réponses !! Le mycologue que j'avais rencontré disait qu'il fallait récolter le Laccata sur un terrain "sain" ,c'est à dire que ce ne soit pas sur une décharge ou proche d'un sentier par exemple.Celà rejoint totalement vos avis...il a parlé aussi de "métaux lourds"...c'est bien expliqué sur la notice du Haut-Rhin. Juste une remarque toutefois: le Pied de mouton est marqué très pollué,est-ce très connu ?? Nous sommes d'accord :utiliser une quantité modèrée ! Maintenant ,ces champignons ne sont pas gastronomiques...mais pas insipides non plus! Mélangés avec des chanterelles,pourquoi pas, sauf que ces 2 dernières années en Saone et Loire ,on ne voit pas ou très peu de chanterelles,ni de Pieds de mouton ou Trompettes des morts,d'ailleurs. Il y en aurait plus dans le Jura...et peut-etre dans le Jura Bernois...qui sait !! 😉 😉