Y.Courtieu Pour celle-ci, elle noircissait effectivement, de façon spectaculaire, aussi bien sur le pied que sur les lames. Le noircissement est immédiat, sans aucun rougissement ou rosissement. Je lui ai trouvé une saveur mentholée. Je pense donc qu'il s'agit bien de Russula albonigra. Bravo ustal ! Une photo de la cuticule, restée blanche au bord, avant de renommer.
