ghislaine a écritLeccinum carpini? parce qu'il devient rose à la coupe!
Bravo Ghislaine !
Ici, en l'absence de bouleaux, on peut écarter dans un premier temps scabrum. En présence de charmes, on privilégiera carpini en effet. Le rosissement peut se manifester chez d'autres espèces; avec souvent un virage au gris après un petit moment: variicolor, scabrum (= roseofractum)...
La réaction rouge brique au formol et verte au fer sont des indices forts pour Leccinum carpini. Merci à tous 😉
J'ai oublié de joindre cette superbe clé originale de Geoffrey Kibby.
