Il faut essayer d'en acquérir au moins un des deux, c'est important pour savoir de quoi on parle. Les russules s'est très délicat, même pour un chevronné de plus de 40 ans de terrain, ce n'est pas de moi dont il s'agit 😉
Je pense qu'on va se contenter de Russula sp. si Laurent est d'accord.
Edit: Je viens de me rendre compte que Le Guide des Champignons France et d'Europe c'est le GEPR, du nom des auteurs. Donc, tu n'a pas d'excuses Fabio, il suffit de comparer sous une lumière blanche/du jour, ta sporée et le Code couleur sporée des russules sur la 3ème de couv.