Voici une autre description glanée sur le net :
ROSACEES
La famille des Rosacées doit son nom à la rose sauvage (genre Rosa) et comporte environ 3400 espèces (réparties dans plus de 100 genres). On y rencontre des arbres (cerisier, pommier...), des arbustes (églantier, prunellier...) et des plantes herbacées (potentille, fraisier...).
Caractéristiques générales permettant de reconnaître une plante appartenant à cette famille : - 5 sépales soudés, formant une coupe : c’est la présence de cette coupe qui permet de ne pas confondre les Rosacées avec certaines Renonculacées (bouton d’or) ; - fleurs régulières, comportant généralement 5 pétales libres ; - nombreuses étamines, réunies par leur base sur la coupe ; - un ou plusieurs carpelles, libres dans la plupart des cas ;- fruits pouvant être secs (akènes du fraisier, follicules de la reine des prés) ou charnus (drupes du cerisier, baies complexes du framboisier, piridion - faux-fruit - du pommier) ; - feuilles pouvant être simples (cerisier) ou composées (fraisier), avec généralement des stipules.