Géraud a écritje dirai qu'il s'agit soit de Agaricus silvicola soit Agaricus campestris.
Ce n'est ni l'un ni l'autre...
Agaricus silvicola exhale une forte odeur anisée et il jaunit nettement au toucher.
Agaricus campestris n'a pas du tout cette stature, son pied est généralement fusiforme (base appointie) avec un anneau mal formé.
Nous n'avons que des vues de dessus ou de dessous, une vue de profil aurait permis de voir la forme du chapeau, typiquement tronconique chez A. xanthodermus.
Concernant le jaunissement et l'odeur, il faut gratter avec l'ongle la base du pied et le bord du chapeau, la chair jaunit instantanément et l'odeur de phénol (encre) est plus facile à percevoir.
Cela dit, le jaunissement de la chair triturée est aussi un indice... curieux que tu ne trouves pas cette odeur désagréable de phénol.
Conclusion : Agaricus sp. ou alors Agaricus cf. xanthodermus.
