Bonsoir Richmond,
Quand on étudie un ascomycète au microscope, il faut d'abord faire une préparation à l'eau, car les colorants altèrent/modifient certains caractères comme les guttules dans les spores par exemple (qui sont très important dans la détermination).
Le Melzer est à remplacer par le liquide de Baral (lugol, IKI), car ce dernier donne plus d'informations (comme l'hémiamyloïdie) et en plus, il ne tue pas les cellules, au contraire du premier.
Le bleu coton n'a aucun intérêt pour les hélotiales. Il est surtout utilisé pour mettre en évidence les ornementation des spores des pézizales.
Pour vérifier la présence de crochets, regarder dans le rouge congo est une très bonne solution (le liquide de Baral également), car il met en évidence les parois des cellules.
Pour voir des asques jeunes, oui il faut regarder dans les jeunes apothécies.
Oui, pour faire sporuler les petites espèces, le mieux est de poser une lame couvre-objet sur l'apothécie.
On peut faire un scalp de la partie supérieure de l'apothécie si on ne veut regarder que l'hyménium, sinon faire une coupe entière de cette dernière permet de mettre en évidence la structure de la chair.
Faire une coupe très fine sous la bino avec une lame de rasoir permet de ne pas avoir à trop presser sur ton asco.
J'espèce avoir répondu à tes questions. 🙂