Castor74 Bonjour, début très timide ici en Haute-Savoie. Pourtant, c'est mouillé, les conditions sont bonnes... Peut-être un manque de chaleur...
Castor74 Nommo a écritC’est toujours Morchella esculenta ? Je pense, oui. Mais elle est un peu sombre, quand même... 😲
Castor74 Fouad a écritcastor74 a écritMais elle est un peu sombre, quand même... 😲 Sûrement une variété 😉 Oui. Pendant quelques heures. Et ensuite elle deviendra jaune, donc perdra son statut de variété. 😆
Jplm Bonsoir, Il y a deux manières de décrire cette morille : le mycologue moderne dira : "Messieurs, elle fait partie du clade esculenta" le casseroleur de base dira : "Mes amis, je n'ai pas de casserole assez petite". Parfois je préfère le casseroleur. Jplm
Jean-Luc Picard castor74 a écritBonjour, début très timide ici en Haute-Savoie... Morchella_sp.jpg Cesse de te plaindre... En ce qui me concerne, j'ai vu cette espèce en tout et pour tout trois fois dans ma vie (et une seule fois en nombre suffisant pour faire un tout petit plat - deux bouchées par personne... Ce jour-là, j'ai regretté d'appartenir à une famille de six!) 😉
Castor74 Jean-Luc Picard a écritcastor74 a écritBonjour, début très timide ici en Haute-Savoie... Morchella_sp.jpg Cesse de te plaindre... En ce qui me concerne, j'ai vu cette espèce en tout et pour tout trois fois dans ma vie (et une seule fois en nombre suffisant pour faire un tout petit plat - deux bouchées par personne... Ce jour-là, j'ai regretté d'appartenir à une famille de six!) 😉 😃 http://www.francini-mycologie.fr/DOSSIERS_SPECIAUX/Morchella.html
Jplm Bonsoir, Comme tu avais mis ça en demande de détermination, Castor, il faudrait renommer. Nous te laissons volontiers le choix, le complexe esculenta comprenant 18 ou 27 espèces selon les études citées par PAM. Bon courage, Jplm
