Oui, une coupe c'est bien, notamment pour constater la couleur de la chair et son éventuel changement à l'air, mais ici on t'avait simplement demandé de gratter le pied. C'est d'abord ça que tu dois retenir pour les grandes lépiotes. Le rougissement ou non au grattage permet de faire un premier tri dans les espèces. Je l'ai peut-être déjà demandé, qu'as-tu comme bouquin ?
Jplm
