Y.Courtieu Bonjour, En passant, dans une forêt du Jura vers 930m d'altitude ( sapins, hêtres, épicéas ). Pas de réactif ni de micro (cool en vacances !) Saveur douce, odeur difficile à définir, peut-être un peu fruitée. Le chapeau mat et pruineux, la saveur douce et l'écologie m'orientent vers Russula azurea, mais j'ai l'impression que les lames sont trop jaunes ??? Y aurait-il d'autres candidats ? Merci d'avance
Y.Courtieu Plus sérieusement et après quelques recherches, je suppose que Didier pense à Russula amethystina, c'est bien çà ? Saveur douce, odeur faible, sporée jaune, sous épicéas... cela m'a tout l'air de coller assez bien !
Did 70 Y.Courtieu a écritPlus sérieusement et après quelques recherches, je suppose que Didier pense à Russula amethystina, c'est bien çà ? Saveur douce, odeur faible, sporée jaune, sous épicéas... cela m'a tout l'air de coller assez bien ! Je pense que tu penses et qu'on pense à la même chose ! 😃
Y.Courtieu Did 70 a écritY.Courtieu a écritPlus sérieusement et après quelques recherches, je suppose que Didier pense à Russula amethystina, c'est bien çà ? Saveur douce, odeur faible, sporée jaune, sous épicéas... cela m'a tout l'air de coller assez bien ! Je pense que tu penses et qu'on pense à la même chose ! 😃 OK, Didier ! je la voyais moins mate et veloutée que cela ...
Castor74 Bonjour, Russula amethystina, à mon avis sans risque de se tromper. Il faut vérifier l'odeur d'iode à la base du stipe, c'est à 99% le cas. Azurea a les lames blanc pur.
Y.Courtieu castor74 a écritBonjour, Russula amethystina, à mon avis sans risque de se tromper. Il faut vérifier l'odeur d'iode à la base du stipe, c'est à 99% le cas. Azurea a les lames blanc pur. OK castor ! 🙂 Pas pensé à regarder si le pied avait une odeur iodée... Manque encore les bons réflexes !! Je renomme donc R. amethystina. C'est vrai que c'est bien son écologie ...
