Rebonjour,
Si les lames sont bien blanches, ce qui est le minimum pour une amanite quand elle n'est pas des Césars, j'irais vers Amanita junquillea dont l'anneau est fugace. En revanche, si février-mars est bien la saison des jonquilles, ce n'est pas nécessairement celle des amanites du même nom, même près d'Arcachon. Mes éminents collègues auront peut-être une meilleure idée.
Jplm
PS : entre-temps, je vois que Castor va vers une volvaire, j'y avais pensé, c'est bien pour ça que j'ai insisté sur la couleur des lames.
PS2 (11h55) : à bien regarder, la volve est trop développée pour junquillea, je retire cette idée ; si c'est une amanite, ce n'est pas elle. Castor a raison, fais une sporée et on en aura le cœur net. Mais revérifie déjà la couleur des lames, si ça se trouve elle est déjà rosée.