Bastic Bonjour, Je me suis guère attardé sur ces hébélomes, sous épicéas, avec quelques feuillus à proximité (noisetiers et peut-être d'autres). Cette récolte date de quelques jours et je ne puis apporter d'autres informations que celles-ci : Chapeau 6.5 cm, Pied 10 *1 cm. La saveur est un peu amère après quelques secondes/ odeur raphanoides, mais exemplaire assez vieux et imbus. Ce que je remarque, c'est à la coupe, la languette pendante au sommet du pied. Est-ce vraiment spécifique de l'espèce et caractère non partagé par d'autres ? Je pensais à Hebeloma sinapizans (Hébéloma échaudé). Merci.
Jean-Luc Picard Je suis nul en Hébélomes, mais je trouve ceux-ci très élancés pour sinapizans. Quant à la fameuse mèche, à ma connaissance, ce n'est pas un trait typique. C'est un peu comme le pied plein d'eau chez Lactarius trivialis: constater sa présence renforce un peu la confiance dans la détermination, mais ce n'est pas une preuve (et son absence non plus).
Y.Courtieu Je confirme avec ce vieux post que la mèche n'est pas un critère considéré comme discriminant : H. sinapizans
Bastic Merci Jean-Luc, Yves, Voilà qui répond bien à la question que je me posais. 🙂 Jean-Luc Picard a écrit je trouve ceux-ci très élancés pour sinapizans. Oui, ils l'étaient.