Bonjour,
Sur la photo, je ne reconnais pas Hygrophorus queleti. C'est une espèce qui ressemble à H. pudorinus, le chapeau est +- campanulé, rarement déprimé, de fines squamules brunâtres sur la cuticule, les lames sont blanchâtres puis jaunes à la fin et l'absence de boucles.
Un caractère typique, la potasse donne une réaction jaune vif sur la chair.
Mais ce n'est que mon avis 😉