Bonjour,
D'abord il ne faut pas être timide, il y a tous les niveaux sur le forum : des grands mycologues, des bons mycologues, des mycophiles avertis, des mycophiles moins avertis, des débutants qui progressent, des débutants destinés à le rester et même des visiteurs qui se sont trompés d'adresse. Tous disent des bêtises, certains plus souvent que d'autres évidemment mais il n'y a pas de décompte !
Pour la biologie moléculaire, j'ai vu ce pdf qui explique de quoi il s'agit. Mais comme tout outil perfectionné (un ordinateur par exemple), il n'est pas indispensable de savoir comment ça fonctionne dans le détail, l'essentiel est de savoir ce qu'on peut en tirer et comment. La SMF organise des formations dans ce sens, je crois : http://www.mycofrance.fr/projets/mycoseq/.
Jplm