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broussin ou chaga

morris

Bonjour à tous
à la vue d'une photo comme celle-ci, peut-on déterminer s'il s'agit d'un champignon (inonotus obliquus) ou un simple broussin?
l'hôte est un bouleau
merci d'avance pour vos réponses
Morris

Andgelo

Bonjour,
Oui, pour moi il s'agit bien d'Inonotus obliquus, qui pousse typiquement sur bouleau.

morvanjp

Une petite entaille… L'Inonotus est moins dur,sec, et n'a pas de sève.
Mjp

Pierre Jancloes

Bonjour,
O.K. avec Morvanip la dureté me maraît un critère essentiel ainsi que la texture interne.
Cordialement.

Pierre.

chris

Je pense qu'on le trouve plutôt en hauteur. "l'écorce" est dure et charbonneuse. Il y a un mycelium jaunâtre à l'intérieur. De toute façon, on ne voit que l'anamorphe car le champignon se développe sous l'écorce et est quasi non apparent.
Un moyen de l'identifier, le faire bouillir et boire la décoction: il parait que cela a un goût chocolaté (Soljenitsine: le pavillon des cancéreux)

Andgelo

chris a écrit
Un moyen de l'identifier, le faire bouillir et boire la décoction: il parait que cela a un goût chocolaté (Soljenitsine: le pavillon des cancéreux)

Pas une très bonne idée d'inciter à goûter quelque-chose de non identifié ❗

Linda

Andgelo a écrit
chris a écrit
Un moyen de l'identifier, le faire bouillir et boire la décoction: il parait que cela a un goût chocolaté (Soljenitsine: le pavillon des cancéreux)

Pas une très bonne idée d'inciter à goûter quelque-chose de non identifié ❗

d'accord avec Andgelo🙂
Décidément Christian, tu mériterais une baffe !...

Pat ouillard

Pas du tout d'accord ! Comment a t-on fait jusque là, pour connaître les qualités gustatives, les dangers, les inconvénients, les propriétés, des champignons ? En expérimentant...Prôner l'absence d'expérimentation, pour ouvrir je ne sais quel parapluie/principe de précaution de mes deux, est contre-productif! Laissons les intrépides explorer, et arrêtons de jouer le rôle trop facile à endosser de Cassandre!!! Tout ce que je demanderais à ces courageux, est de bien noter les conditions de leur expérimentation, pour que l'expérience serve ( et que leur sacrifice ne soit pas vain ;o)))))))...

Patrice

morvanjp

Je dirai même moins…
J'ai goûté le chaga, qui c'est vrai est toujours ( chez moi) au dessus d'un mètre du sol. Il est assez courant des bouleaux fatigués.
Pas difficile de décrocher l'excroissance qui est cassante. Haché puis passé au moulin à café avant infusion, ce n'est pas désagréable à boire.
Il n'y a pas vraiment de confusion possible à la récolte.( je ne parle que pour ce champignon…)
Ce que présente Morris fait penser à une loupe au vu de la régularité de la chose, avec cet aspect proche de l'écorce de l'arbre…mais
Belle journée à vous
Mjp

Jplm

Bonjour,

Je ne vois pas non plus un Inonotus ici, je renomme ce vieux sujet en Betula sp., au moins ça c'est une certitude. Mais vous pouvez reprendre la discussion.

Jplm