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Tricholoma pessundatum?

Louis

Bonjour,

Voici des Tricholomes trouvés sous pins (pas d'autres arbres à côté). La saveur est douce, l'odeur faible mais assez forte à la coupe, de farine. Le chapeau est un peu fibrilleux et le pied envahi de roux ne comporte de fines granulations rousses. J'hésite entre T.tridentinum, T.stans et T.pessundatum. Merci pour votre aide.

Fouad

Salut Louis,
Sous pins, je verrais plutôt T. batschii avec cette zone annulaire, mais il est sensé être amer 🙄

Louis

Fouad a écrit
Salut Louis,
Sous pins, je verrais plutôt T. batschii avec cette zone annulaire, mais il est sensé être amer 🙄

Oui effectivement, alors que là la chair était douce puis un peu amère à la longue mais rien de bien insupportable.

Jean-Luc Picard

Je verrais bien stans.

Louis

Jean-Luc Picard a écrit
Je verrais bien stans.

Ah oui pourquoi? A cause de l'odeur faible ou pour une autre raison? Et comment différencier pessundatum de tridentinum?

Jean-Luc Picard

Je ne connais pas du tout tridentinum. Pour stans et pessundatum, j'ai simplement comparé les descriptions (notamment celles, très détaillées, de Marchand), et stans paraît coller mieux, notamment pour l'odeur, la saveur et le fait que la marge soit ou non cannelée. Mais j'avoue que mes connaissances sur ce groupe sont essentiellement livresques. 😕

Louis

Jean-Luc Picard a écrit
Je ne connais pas du tout tridentinum. Pour stans et pessundatum, j'ai simplement comparé les descriptions (notamment celles, très détaillées, de Marchand), et stans paraît coller mieux, notamment pour l'odeur, la saveur et le fait que la marge soit ou non cannelée. Mais j'avoue que mes connaissances sur ce groupe sont essentiellement livresques. 😕

D'accord merci quand même pour ton avis 🙂