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Cantharellus... ?

eliosheria

Bonsoir !
J'ai de nouveau besoin de votre aide pour identifier précisément ces champignons. Je pense ne pas me tromper en disant que ce sont des girolles, et que ce ne sont pas des Cantharellus cibarius. Cependant, je n'arrive pas à les identifier précisément. Je les ai trouvées juste devant chez moi, près du ruisseau, au pied d'un chêne (il y en a deux en photo mais il y en avait 6 je crois sur place). Le chapeau , pour la plus grande, mesure environ 10cms. Il est très pâle, couleur crème et quasiment blanc sur les bords. Il n'est pas très ferme (caractéristique ou humidité?). Quelques traces orangées sur le chapeau de certaines.
Le pied mesure environ 2.5 cm, de la même couleur que le chapeau, quelques traces orangées aussi, mais pas sur toutes.
A la coupe, la chair est plutôt blanchâtre (même couleur que le pied et le chapeau, en fait).
L'odeur est assez faible.
En fait, la description correspond, je trouve, à la Cantharellus ferruginascens, mais ça ne doit pas être ça, puisque je lis qu'elle n'est pas très commune...

Pierre Jancloes

Bonjour eliosheria,
uneee C. cibarius un peu pâlotte,il est vrai mais cibarius quand-même,me semble t'il.
Cordialement.

Pierre.

Jplm

Pas assez orangée pour cibarius, je ne suis pas persuadé pour ferruginascens. Les plis sont très interveinés, je ne sais pas si c'est un indice.

Jplm

Linda

j'aurai dit pallens

eliosheria

Merci pour vos réponses ! Comment faire la différence entre une pallens et une cibarius pâle ?

Linda

cibarius pâle, je ne connais pas, en principe, elles pêtent. Pour pallens, elle a une légère pruine sur le chapeau. Les photos de tes champis me semblent imbus, regarde les plus jeunes p-e ?

eliosheria

D'accord, je prendrai les autres en photo demain. A la lumière du jour, ce sera peut-être mieux aussi... 🙂

Jplm

Elle ne noircit pas du tout au froissement ou aux blessures ? Sinon on aurait pu penser à melanoxeros qui a les plis très formés.

C'est vrai, Linda a raison, tes spécimens semblent imbus, il a du bien pleuvoir, et ça ne facilite pas.

A ce stade, l'éternelle pallens tient la corde. Comme tu as du le lire et comme je l'ai encore constaté hier, c'est souvent elle et non pas cibarius qui est vendue comme girolle chez les commerçants.

Jplm

eliosheria

Oui, c'est ce que j'ai lu en effet !
Elles ne noircissent pas du tout...
Je lis dans la description de pallens des caractéristiques que je ne retrouve pas chez les miennes :

je n'ai pas vu de pruine blanche sur aucune d'elles
- le pied ne jaunit pas du tout au toucher (le chapeau non plus)
l'odeur n'est vraiment pas forte

Je ne sais pas si les photos des autres girolles trouvées vous aideront car elles ne sont sans doute pas en meilleur état, je vais aller les chercher quand je serai un peu mieux réveillée 😆

siollad

Bonjour,
Il me semble voir du violeté sur le chapeau de l'exemplaire de gauche et à la base du pied sur celui de droite.
C. a. pâlote ?

Jplm

eliosheria a écrit
...quand je serai un peu mieux réveillée.

Oui, réveille-toi doucement, parce que sur mon édition du GEPR l'odeur de pallens est notée "pas très forte" 😉 .

Jplm

eliosheria

Au temps pour moi... 🙄
Voilà, je suis retournée ramasser celles qui étaient sous le même arbre, certaines étaient enfouies sous les feuilles, elles sont peut-être en meilleur état, j'espère que ces photos pourront vous aider !
Je rajouterai aussi qu'à la lumière du jour, elles sont finalement plus jaune pâle que crème (quelques-unes, celles qui étaient sous terre, me semblent plus foncées que les autres au niveau du chapeau), avec l'impression que pour certaines le chapeau est un peu plus clair que le pied.

Jplm

Guillaume est un spécialiste du genre Cantharellus, espérons qu'il passe par ici.

Jplm

eliosheria

Alors j'espère aussi ! Merci Jean-Pierre !

Andgelo

Avec ce chapeau lobé et flexueux, j'y vois C. ferruginascens.

eliosheria

Merci Andgelo pour ta réponse !

Linda

Andgelo a écrit
Avec ce chapeau lobé et flexueux, j'y vois C. ferruginascens.

Mais oui, c'est une bonne piste et une espèce que je ne connais pas.

eliosheria

C'était mon idée première (avec mon niveau zéro) à la lecture du descriptif... mais en lisant qu'ils étaient peu communs, je me suis dit que non...
Je vais "abandonner" ce post temporairement car j'accompagne des élèves en voayge scolaire à Madrid, départ prévu tout à l'heure, mais je serai contente de lire d'autres avis, s'il y en a, à mon retour le we prochain ! Merci encore à tous et bonne journée 🙂

tonio338

Andgelo a écrit
Avec ce chapeau lobé et flexueux, j'y vois C. ferruginascens.

+1, de plus, on voit bien la chair qui roussit sur les dernieres photos

eliosheria

Merci à vous ! Je renomme le sujet ou des doutes subsistent ?

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