Bonsoir,
Merci pour vos réponses Michel, Gianni, Pierre.
' R.amethystina ma non ricordo se puo` avere il gambo colorato. Il sapore in tal caso non sarebbe nemmeno poco piccante' : Je ne me souviens pas si R.amethystina peut avoir le pied coloré. La saveur dans ce cas ne serait pas piquante du tout.
En effet R. amesthystina correspond en bien des points. (couleur sporée, habitat, saveur, réactions..).
Je ne l'avais pas envisagée, car rencontrée à plusieurs reprises ici, je ne l'ai jamais vue ainsi. Je veux dire si petite, avec un pied rosé (caractères constants sur la récolte). De plus, même si cela est de moindre importance, la coloration serait nouvelle pour moi.
Cependant, je reste un peu sceptique, sans trouver autre chose.