Bonjour,
Une russule, déroutante au regard d'une récolte récente.
Habitat : terrain sableux tourbeux, acide. Proximité de pins, bouleaux, chêne et petit hêtre. Exemplaire isolé.
Chapeau : 4.3 cm. Viscidule en périphérie. Franchement noir au centre, puis rouge vif à la marge.
Lames : blanches à reflets crème en profondeur.
Sporée : blanche.
Pied : 3.4*0.9 cm. Blanc, un peu ochracé vers le bas.
Chair : blanche et immuable.
Saveur : assez fortement piquante après quelques instants en bouche.
Odeur : agréable, nette, fruitée vanillée.
Réactifs : Fer : lentement saumon pâle. Gaïac : nul pour ainsi dire
Je retombe sur Russula fragilis (Russule fragile), dont la couleur est bien différente que ce post récent :russula cf.fragilis
Merci pour vos avis.