Jplm a écritJean-Luc Picard a écritMiam! 😜
Un très excellent site se demande s'il ne faudrait pas plutôt le protéger.
Tu as peut-être raison, et je plaide coupable. Mais c'est difficile de résister à la perspective d'un plat de Pieds-violets à la crème.
Quand j'étais ado, nous avions une maison dans l'Aude au milieu des prés et on en trouvait souvent de bonnes quantités à l'époque de Noël. Mais en Île-de-France, je n'en ai vu qu'une seule fois : c'était lors d'une sortie touristique, dans le parc du château de Rambouillet. Je me souviens que, pendant que le guide décrivait la façade, je les avais furtivement fourrés dans mon sac à dos... 😃