Jatapol Bonjour Récoltée dans bois de châtaigniers et chênes, cette jolie et belle russule (9 cm de diamètre) est d'un rose soutenu, plus décoloré au centre. Marge lisse, saveur douce, odeur faible. Lamelles de largeurs inégales d'un blanc à peine teinté de crème, pas de lamellules. Sporée crème pâle, entre 1B et 2A. Pied blanc, dur, un peu teinté de rose vers le bas. Je n'ai pas de réactifs ni microscope mais je propose quand même Russula zvarae qui m'a l'air de bien correspondre, qu'en dites-vous?
Andgelo Jean-Luc Picard a écritL'aspect mat, le pied rosé et la chair dure me font penser à R. lepida. Oui, en effet... Mauvais réflexe de ma part.
Jatapol Bonsoir Vous devez avoir raison! Je trouvais la sporée un peu foncée pour R. zvarae, plus proche de IIA que de IB, par contre aucune trace d'odeur mentholée, mais la saveur, en mâchonnant longtemps, évoque effectivement le menthol. Et la chair est bien dure, alors que le GEPR parle de chair molle pour R. zvarae. Merci et cordialement
Jean-Luc Picard Il faut savoir que l'odeur "mentholée" de lepida est souvent difficile à percevoir. C'est plus une convention de mycologue signifiant en fait "odeur de R. lepida". 😆 D'ailleurs, je suis sûr que la majorité des membres du forum se reconnaîtront dans l'expérience suivante : quand on fait sentir, par des personnes non-averties, une espèce supposée avoir une "odeur typique de X" (mais sans préciser à ces personnes quelle odeur elles sont supposées percevoir!), on n'obtient presque jamais comme réponse "ça sent le X", et presque invariablement on s'entend répondre quelque chose comme "ça sent quelque chose, mais je ne saurais pas dire quoi", ou pire encore, "ça sent le champignon". 😃
