tonio338 Bonsoir, En rentrant ce soir, je suis tombé sur ces petits clitocybes: Chapeau: jusqu'à 4cm, blanc glacé, un peu zoné de gris Lames: adnées ou décurentes, serrées, blanches à légers reflets jaunatres Pied: fin, fibreux Odeur: de farine pour les plus jeunes, un peu plus fruité pour le gros Saveur: un peu piquante... Habitat: dans l'herbe, pas loin d'un érable plane Je pense à Clitocybe rivulosa, à cause de l'odeur farineuse et de l'habitat. Mais ce qui me gène, c'est que le GEPR indique une saveur douce... Merci!
Guillaume Eyssartier La saveur est normalement douce, en effet. Maintenant, "un peu piquante" n'est pas rédhibitoire : il existe des palais sensibles 😉
Pierre Jancloes Bonjour, Clitocybe rivulosa et dealbata peuvent-ils être considérés comme des synonymes?Tous les auteurs ne semblent pas unanimes à ce sujet. Cordialement. Pierre.