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Russule âcre rouge

Y.Courtieu

Bonjour,

Les russules étant à la mode sur le forum, je poursuis dans le même sens.
Celle-ci, récoltée sous feuillus dans une zone comprenant essentiellement hêtres et chênes
a une sporée blanche, une saveur âcre. le chapeau est d'un beau rouge, rose aux endroits meurtris.
Les lames sont blanc-crème, un peu glauques. Le pied blanc légèrement taché de rose.
Réaction au gayac rapide et vive, très légère en rosâtre pâle au sulfate de fer (voir photo).
Spores de russules, plutôt globuleuses autour de 6-7 x5-6 µm.
Regarder la cuticule ne me "parle pas" pour l'instant. On y voit des poils et des dermatocystides, probablement.

Je propose R. mairei ou R. fageticola, sans savoir les séparer comme le fait Laurent ( cf autre post).

Merci de votre avis et bonne journée.

Y.Courtieu

Je me permets de remonter ce post qui semble être un peu... tombé "aux oubliettes" ?
Nos Russulologues ont-ils un avis ?

Merci d'avance et bonne soirée

Castor74

Salut Yves, pas le temps maintenant, mais je regarde tout à l'heure. 😉

Castor74

Bon, voilà: des émétiques à stipe rose, y en a pas des tonnes et Fageticola/Mairei/Nobilis n'en font pas partie. Gaïac fort, stipe rose, cuticule très peu séparable (t'as vérifié?), avec cette couleur, je vois plutôt luteotacta. Attention, le jaunissement typique peut n'apparaître que le lendemain de la récolte! 😉

Y.Courtieu

Salut, Laurent

Merci beaucoup de ces éléments. Je note que le stipe rose, même faiblement, mais tout de même visiblement
t'oriente vers luteotacta. La cuticule était effectivement peu séparable. Quand au jaunissement, j'ignorai
qu'il pouvait être tardif , on en apprend tous les jours sur ce forum 😉

Je n'ai plus cette récolte et je n'ai pas spécialement regardé cet éventuel jaunissement du lendemain, aussi je vais renommer
Russula cf luteotacta, sauf si tu n'es pas d'accord .

Merci et bonne soirée

Castor74

Tu peux, il ne reste plus guère de doute dans mon esprit. 😉