Bastic Bonjour, Avec cette couleur rose pâle, couleur jambon (mais non cuit) à centre plus crème, à cuticule recouvrant bien le bord, je croyais découvrir une nouvelle espèce. Mais, après examen, je retrouve Russula vesca me semble t'il : Habitat sous bouleau avec quelques pins plus éloignés. Russule compacte, lourde dans la main. Les lames sont crème, tachées de brun à quelques endroits, peu cassantes, un peu interveinées à la base et assez souvent fourchues, rarement fourchu au centre par contre. La sporée est blanche. Le pied est court (2.5*1.4 cm), en fuseau. La chair est douce. Fer saumon vif de suite. C'est bien elle, non ? Merci à vous.
Bastic Merci pour vos réponses Fandechampis, Castor. Pour conclure, voilà la couleur sous laquelle je les rencontre le plus souvent. De là ma première réaction en trouvant celle que j'ai postée plus haut. Bonne journée.