Bonjour,
vu la tournure du sujet, il me semble nécessaire de faire un rappel aux règles du forum, notamment à la règle essentielle, pour ne pas dire vitale, concernant la comestibilité des champignons identifiés sur le forum :
Aucune détermination faite sur ce forum ne permet de garantir la comestibilité des champignons récoltés.
Louis58, je t'invite à lire attentivement ces règles (par la même occasion, toutes les règles du forum... 🙂 ) :
Questions de comestibilité
Détermination de champignons
Ce qu'il faut absolument retenir ici, c'est que ce n'est pas parce que l'on a déterminer tes champignons comme étant des Calocybe gambosa qu'il faut te mettre aussitôt en tête de t'en faire une cuisine.
Mieux vaut t'adresser d'abord, avec ta récolte, directement à une personne compétente (l'idéal étant de contacter une société mycologique proche de chez toi) qui saura te confirmer la détermination.
