DUBS Bjr sous chêne et châtaignier, chair très ferme, pas de goût et d'odeur prononcé, lames/sporée blanches, pas de cystides...
Castor74 Salut, bien qu'un peu grisâtres, ils ont l'air d'en être... Cuis-en un ou deux, ils deviennent roses un instant... 😉
DUBS tu sais Laurent je ne suis pas un grand mycophage... en fait l'image est trompeuse ils sont blancs avec de vagues reflets rosâtres pour le plus gros
Castor74 Je ne parlais pas de les manger, juste de les cuire... Columbetta devient rose, alors c'est une façon originale de le déterminer! 😉
Mario DG Bonjour, Si la sporée est blanche (Tricholoma)et non rose(Entoloma) , voir si la cuticule (blanc nacré) s'enlève (se pèle) facilement... c'est le cas chez T.columbetta Bonne journée
Fifi Tu es sûr de la couleur de la sporée ? Je demande, des fois que tu te serais encore mélangé les pinceaux. 😉 On peux voir les lames ?
