Je regarderai ce que Scopoli a voulu dire pour le basionyme (Agaricus epipterygius), encore que d'après l'extrait montré sur IF ce ne soit pas indiqué. Au passage, le latin botanique pour fougère n'est pas Pteryx* mais Pteris, qui est un genre de fougères, et c'est directement tiré du grec pteris qui comme je l'ai dit signifie fougère. Que ce mot grec ait lui même pour étymologie pteron, aile, c'est probable mais ça ne nous dit pas si l'auteur de la mycène a voulu dire "sous l'aile", "sous les fougères"... ou "sous l'aile des fougères".
Jplm
- pteryx se retrouve en revanche dans de nombreux noms scientifiques avec le sens d'aile (Archaeopteryx) ou nageoire, pas fougère. Il y a aussi pterygion, nageoire ou aileron, petite aile, et c'est sans doute lui l'étymon de notre epipterygia, comme je l'avais lu et dit au départ.
Source : dictionnaire français-grec Louis Feuillet.