Bonjour,
Trouvés ce matin.
En forêt de feuillus, sur litière de feuilles en décomposition.
Belle taille (de 8 à 16 cm pour le chapeau). Lamelles rose clair à marron foncé, comme tout agaric qui se respecte, sporée brun foncé, bien sûr.
Chapeau bien mamelonné (cela se voit sur la photo).
Odeur et gout quasi inexistants (donc élimination a priori de xanthodermus).
Pied jaunissant à la base à la coupe, jaunissement qui disparait assez rapidement.
Jusque là, cela semble assez normal.
Je sais qu'il ne faut pas aborder le sujet de la consommation, mais, là, cela me semble utile : odeur très désagréable à la cuisson (bakélite brulée, d'après mon épouse), gout inintéressant voire désagréable, donc tout au compost.
Une idée ?
Merci et bonne journée.
Michel
